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白萝卜不能和什么一起吃 白萝卜的营养价值

2017-11-20 20:38 来源:互联网 

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文章摘要:白萝卜不能和什么一起吃 白萝卜的营养价值 ,支配力目眩神摇创汇达,该种物以群分灼烧。

萝卜是家庭的养生之宝。在民间,有“立冬萝卜赛参汤,不劳医生开药方”这样的说法。而且白萝卜不仅价钱便宜,并且还具有养生、保健的功效。其实白萝卜和很多食物都不能在一起食用的,接下来就和小编一起去看看吧!

白萝卜不能和什么一起吃

红萝卜+白萝卜:影响成分吸收

白萝卜中的维生素C含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C。红白萝卜混合,白萝卜中的维生素C就会丧失。

白萝卜+黑木耳:易导致皮炎

萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中益胃等功效。但需注意萝卜与木耳同食对某些特殊敏感性体质的人,容易引起过敏性皮炎。为健康起见,最好是不要将这两种食物混合食用。

白萝卜+水果:甲状腺肿大

人吃萝卜后会在体内产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸,如果此时摄入大量含植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而导致或诱发甲状腺肿大。

白萝卜不能和什么一起吃
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白萝卜+丝瓜:伤元气

萝卜味甘、辛、性凉,入肝、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。

丝瓜性凉、味甘,具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效。

两者都是凉性食物,一起食用在体内同时发挥寒凉之性,容易引起身体不适,损伤元气,导致阳痿、早泄甚至糖尿病。

白萝卜+人参:抵消功效

白萝卜属于寒性食物,而人参是属于热性食物,两者同时食用虽不会引起食物中毒,但会相互抵消功效,等于白吃。

白萝卜的营养价值

第一、白萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锌,不但可以增强宝宝机体的免疫力,还能提高抗病毒的能力,其实很多食物都是能够有效增强免疫力的,但是如果你想省钱省时省力,白萝卜就是最好的选择。

第二、白萝卜中富含芥子油,这种油能够有效促进人体肠胃的蠕动能力,帮助人体消化,增强食欲感。除了助消化的作用外,白萝卜更是消炎的高手,能够没有疼痛的进行消毒。如果能够喝一些白萝卜汁还能够帮助患者止咳。

第三、白萝卜中的“木质素”,能够提高人体巨噬细胞的活力,一旦发现有外面危害细胞的侵入,能够马上吞噬该细胞。而且通过白萝卜中所含的酶能够分解成亚硝酸铵,具有很好抗癌作用。

白萝卜的营养价值
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萝卜五种吃法最养人

1、白萝卜+梨:润肺、清热、化痰

梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。秋冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。

2、白萝卜+葱:防治风寒感冒

秋冬季,是风寒感冒多发的时节。感染风寒后,人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此时应吃些让人发热的食物。

把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳的功效,这道汤还可预防感冒。

3、白萝卜+海带:化痰消肿、预防甲状腺肿大

海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。

4、白萝卜+羊肉:滋养肝脏,不上火

秋冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。

但「肉生痰」,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。

5、白萝卜+鲫鱼:温中下气、健脾利湿

白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在「二白」食材上,白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人看着就很有食欲。

以上就是关于白萝卜的一些禁忌介绍,相信大家也有了一定的了解,希望会对你有帮助!

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